Incidenti domestici: vince la cucina
Secondo gli ultimi dati Istat, ogni anno in Italia si verificano circa 800mila incidenti domestici, con una media di 1,1 incidenti per persona colpita. Il 70,4% di tutti gli incidenti ha come vittima una donna (le casalinghe sono la categoria più a rischio), con un numero di incidenti subìti più che doppio rispetto a quelli che colpiscono gli uomini.
Secondo il Siniaca (Sistema informativo nazionale sugli infortuni in ambiente di civile abitazione) gli ambienti domestici in cui si verificano più infortuni domestici sono:
- cucina 36%
- camera da letto 14%
- soggiorno 12%
- scale 8%
- bagno 8%
- ambienti esterni 6%
Per quanto riguarda invece le tipologie di lesione, si riscontrano:
- per il 42% dei casi ferite causate da coltelli e oggetti taglienti
- per il 26% di contusioni
- per l’11% di fratture
- per il 9% di ustioni da forno o fornelli
Numerosi i fattori di rischio
La cucina è dunque il luogo maggiormente pericoloso, poiché numerosi sono i fattori di rischio presenti in tale ambiente: fornelli accesi, pentole di acqua bollente, presenza di gas ed elettricità, elettrodomestici, cassetti pieni di coltelli, gocce d'acqua sul pavimento su cui è possibile scivolare.
Di recente è stata stilata anche una classifica delle preparazioni in cucina più a rischio d'incidente: ai primi posti ci sono, naturalmente, pesce e verdure, che richiedono tagli e utilizzo di utensili affilati per poter essere puliti.
Poche e semplici precauzioni
Bastano dei piccoli accorgimenti per evitare spiacevoli incidenti e rendere la cucina un luogo sicuro per voi e la vostra famiglia. Vediamo quali!
- Pulire immediatamente ogni sostanza che cade sul pavimento: quest’ultimo potrebbe diventare scivoloso e dunque PERICOLOSO!
- In particolare per la sicurezza dei bambini, non lasciare mai armadietti, cassetti e ante varie aperti.
- Attenzione gli utensili da cucina, in particolare ai coltelli molto affilati. Essi possono essere pericolosi sia durante il comune utilizzo che nella loro pulizia.
- Mai lasciare pentole incustodite sui fornelli.
- Quando si cucina, prestare attenzione a ciò che si tiene nei paraggi. Carta assorbente e strofinacci, se troppo vicino ai fuochi, possono scatenare fiammate e innescare incendi.
- Tenere detersivi e detergenti chimici lontani da fonti di calore, dall'esposizione diretta ai raggi del sole e soprattutto, lontano dalla portata dei bambini, che potrebbero ingerirli o semplicemente inalarli.
- Non utilizzare elettrodomestici a piedi nudi o con mani bagnate, perché il rischio folgorazione è dietro l'angolo.
- Non dimenticare di sottoporre la caldaia e i fornelli a controlli periodici.
- Per ogni evenienza, tenere sempre in casa un kit di primo soccorso.
Il Kit di primo soccorso da tenere sempre in casa
Per affrontare i piccoli incidenti domestici di tutta la famiglia è bene dotarsi di una cassetta del primo soccorso ben attrezzata, contenente tutti i prodotti che aiutano a fronteggiare gli inconvenienti minori. Nella propria farmacia domestica non devono mai mancare: per eseguire la medicazione in modo igienico;
- Guanti monouso per eseguire la medicazione in modo igienico
- Pinzette per estrarre spine, schegge e altri corpi estranei dalla pelle;
- Forbici per tagliare garze o cerotti;
- Soluzione fisiologica (in bottiglia o in flaconcini monodose) per la pulizia della ferita;
- Garze sterili per tamponare e coprire la ferita;
- Cerotti strip assortiti e un cerotto a striscia per le ferite più grandi;
- Termometro;
- Benda autoadesiva per tenere salde le medicazioni;
- Tenere sempre nel freezer un cuscinetto in gel effetto freddo, in caso di traumi acuti, per bloccare l’infiammazione e sollevare dal dolore.
